பன்னீர் சப்பாத்தி

 கோதுமை மாவு 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்து வைத்துக் கொள்ளவும் 15 நிமிடம் ஊறவைக்கவும் சப்பாத்திகளாக இட்டு அதில் ஆம்சூர் பவுடர் அரை ஸ்பூன் துருவிய பன்னீர் 2 ஸ்பூன். கரம் மசாலா பவுடர் அரை டீஸ்பூன் அதன் மேல் தூவி மற்றுமொரு சப்பாத்தியை மூடி இரண்டு பக்கமும் நன்றாக